D.5 Jak roste chléb

Lektoři: Renata Czelisová, Alena Uhříčková

Rozsah: 120 minut

Forma: pracovní dílna (workshop)

Cílová skupina učitelů: 1. stupeň ZŠ

 

Praktická ukázka výukového programu Jak roste chléb, při které si účastníci vyzkoušejí postup při výrobě pečiva od mlácení obilí, přes mletí až k přípravě těsta a upečení celozrnných chlebánků. V průběhu programu se účastníci seznámí s pohádkou O kuchaři, který urazil pole, s významem půdy pro člověka a s jejím ohrožením. Na ukázkách se naučí rozlišovací znaky a využití různých obilovin a seznámí se s jednoduchými hrami k uvedenému tématu.

 

Tvorba modulu byla podpořena projektem Praktická environmentální výchova pro pedagogy (reg. č. CZ.1.07/1.3.10/02.0044), který realizuje Lipka, a který je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.


 


FOTOGALERIE

Účastníci specializačního studiaZkoumáme v příroděPříroda je nejlepší učebnouŠkola hrouPřednášky

© LIPKA 2019