Přežívají po staletí, jsou odolné, zároveň s sebou nesou unikátní genofond. Staré odrůdy stromů v české krajině pomáhají vytvářet pestrou mozaiku zeleně. Jak je sehnat, naroubovat a vysadit?
Na pracovišti Jezírko využívají ke své činnosti nedaleký starý ovocný sad. Roste v něm několik švestek, hrušní, třešní a jeden velký ořešák. Základ sadu ale tvoří různé, často staré odrůdy jabloní. Všechny původní stromy jsou již přestárlé a přes veškerou péči postupně odumírají. Jelikož o ně nechceme přijít, rozhodli jsme se naroubovat je na podnože a znovu vysadit.
Ze zahradnictví jsme si objednali podnože – jabloňové semenáče. Ty se sice v zahradnictvích běžně neprodávají, ale ve většině vám je zvládnou sehnat. Zahradnictví, která se zabývají i výrobou sazenic stromků, je samy využívají pro vlastní roubování – množení sazenic různých odrůd. Odrůdy ovocných dřevin se totiž množí vegetativně, a proto všechny prodávané ovocné stromky jsou vlastně roubovanci na nějaké podnoži.
 |
Při výběru podnoží je třeba si předem stanovit, jestli budeme pěstovat nízké zákrsky či čtvrtkmeny, nebo vyšší polokmeny či klasické vysokokmeny.
Nízké stromky jsou vhodnější do menších zahrádek, vysazují se i v intenzivně obhospodařovaných sadech. Do extenzivních sadů či alejí se lépe hodí polokmeny a vysokokmeny. Většinou platí, že nižší stromky začnou dříve plodit, ale mají kratší životnost, u vysokokmenů tomu bývá naopak.
My jsme zvolili silně vzrůstnou podnož – jabloňový semenáč – protože chceme pěstovat vysokokmeny. Nyní na podzim získané semenáče zaškolkujeme a na jaře se pustíme do roubování. |
Odběr roubů, tedy vhodných větviček ze stromů, které chceme namnožit, se provádí na přelomu zimy a jara. Rouby se uskladní v chladu a roubují se na jaře se začátkem jarní mízy. Způsobů roubování je více a záleží na velikosti podnože a roubů. Naroubovat novou odrůdu si můžete třeba i na větev či kmen vzrostlého stromu.
Jak dopadlo roubování starých odrůd na Jezírku vám prozradíme až na podzim dalšího roku, kdy chceme hotové sazenice vysadit na uvolněná místa v sadu.
Pustíte se také do zachování starých odrůd ovocných stromů? Máte-li ve svém okolí nějakou zajímavou odrůdu, můžete si zkusit stromy naroubovat sami či si přizvat odborníka. Pokud ne, můžete si vybrat a koupit v zahradnictví již naroubovaný stromek starších odrůd určený k přímému vysazení.
Inspiraci i stromky k prodeji najdete na webu stareodrudy.org ovocnáře Radima Peška, který si za navracení tradičních odrůd do krajiny loni vysloužil nominaci na Cenu Josefa Vavrouška.
