» VYTISKNOUT ROZŠÍŘENOU ANOTACI
Dobrodružství a pohyb v přírodě a zdravé a chutné stravování – to jsou dvě hlavní témata, kterým se na škole v přírodě věnujeme. Žáci se stávají odvážnými námořníky, kteří na lodi kapitána Zdravsona vyplouvají na dalekou plavbu za poznáním, jak zajistit lidem ve své zemi zdraví. V jednotlivých dnech navštěvují různé ostrovy, kde po splnění daného úkolu vždy získají tajemnou šifru. Žáci například zjistí, kolik cukru obsahují různé druhy nápojů, kolik sacharidů, masa či zeleniny by měla zahrnovat jejich strava, či že aktivní život plný pohybu přispívá k našemu zdraví. Pobyt poté vyvrcholí hostinou ve zdravém stylu, kterou si žáci sami připraví, a odhalením moudrostí skrytých v šifrách.
Je známo, že fyzická zdatnost dnešních dětí zaostává za kondicí, kterou měli ve srovnatelném věku jejich rodiče. Také dnešní výživa se často vyznačuje nadměrným příjmem energie, vysokým příjmem tuků obecně s převahou živočišných (nasycených) tuků a nedostatkem polynenasycených mastných kyselin, komplexních sacharidů (polysacharidů), vlákniny, některých vitamínů a minerálů.
Jsme přesvědčeni, že je třeba se těmito výše uvedenými skutečnostmi zabývat a ukázat dětem, co vše mohou udělat, aby se jejich životní styl mohl stát zdravějším.
Žáci během pobytu řeší tajemné šifry v rolích námořníků na lodi kapitána Zdravsona, přičemž odhalují zákonitostí zdravého životního stylu. Hodnotí zdraví v kontextu dalších životních hodnot, zažívají dobrodružství v aktivitách a činnostech podpořených pohybem, příjemným prostředím a atmosférou příznivých vztahů.
Program je celoroční, aktivity probíhají v základně i jejím širším okolí.
Délka programu
19,5–21 hodin (dle domluvy)
Cílová skupina
3.–4. ročník ZŠ
Optimální počet účastníků
35–55
Místo začátku a konce programu – popis místa
Pro školní rok 2022/2023 máme smluvně zajištěna ubytovací zařízení Lesní penzion Podmitrov, penzion U Výletů v Moravci, Rekreační středisko Záseka a Rekreační středisko Zubří. Místo realizace závisí na zvoleném termínu pobytu.
Požadavky na účastníky
Podrobné informace se seznamem vhodného vybavení obdrží učitel několik týdnů před odjezdem na pobytový program.
Environmentální rozměr programu
Během programu žáci zkoumají dopady stravovacích a pohybových návyků na své zdraví a na životní prostředí.
Výstupy
Žák/dítě:
- sestaví potraviny vhodné na zdravý talíř
- popíše, léčivý účinek některých uvedených bylin
- vysvětlí význam správného pitného režimu během dne a vhodnosti různých druhů nápojů
- určí, které běžně vykonávané úkony pozitivně ovlivňují jeho fyzickou kondici
- zhodnotí vliv plastového odpadu z potravin na stav oceánů a života v něm
- určí potraviny, které není možné pěstovat v České republice, a jejich alternativy z místních zdrojů
- uvaří jednoduché pokrmy z lokálních zdravých surovin
Průřezové téma
- Environmentální výchova
- přispívá k utváření zdravého životního stylu a k vnímání estetických hodnot prostředí,
- poskytuje znalosti, dovednosti a pěstuje návyky nezbytné pro každodenní žádoucí jednání občana vůči prostředí,
- vede k uvědomování si podmínek života a možností jejich ohrožování.
Vzdělávací oblast
Člověk a jeho svět, Člověk a zdraví
Rozvíjené klíčové kompetence
- kompetence k učení
- kompetence k řešení problémů
- kompetence komunikativní
- kompetence sociální a personální
- kompetence pracovní
» VYTISKNOUT ROZŠÍŘENOU ANOTACI